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商品コード : oto1001
製造元 : 乙川畜産食品株式会社
価格 : 円（税込）
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黒毛和牛メス牛 サーロインステーキ バーベキューでも、おうちディナーでもご贈答にも最適。大活躍間違いなし！

熨斗・ギフト対応いたします！

国産A4、A5等級 黒毛和牛メス牛サーロインステーキ 送料無料4,860円

当店のサーロインステーキ200g×2がなんと・・・楽天サーロインランキングにて1位獲得

甘くあふれる肉汁・・・ステーキの王道サーロイン

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乙川隆之

社長からの一言

創業40周年の牛肉卸問屋だからこそできる『純国産黒毛和牛』を100%使用した国産A4、A5等級のサーロインステーキをお値打ち価格でご提供！バーベキューでも、おうちディナーでも大活躍間違い無し！お好みに合わせていろいろなバリエーションをご用意いたしました。この機会に是非ステーキの王道、サーロインの甘くあふれる肉汁をご賞味下さいませ。

乙川畜産食品株式会社が運営する乙ちゃんとは みなさまへこだわりの牛肉が届くまで

  1. 仕入れ-乙川畜産食品株式会社（本社）昭和50年（1975年）創業の老舗、東京食肉市場仲卸が毎日20頭〜50頭セリ落とす牛の中から、この道30年のプロが目利き・厳選した黒毛和牛を乙ちゃん専用に一頭買いしております。
  2. 選別・加工-牛匠 乙ちゃん 産地・ブランドにはあえてこだわらない 国産黒毛和牛A4・A5等級メス牛にこだわる
  3. 大手食肉卸会社が市場から直接提供する安心・安全な高品質なお肉を、焼肉店舗、インターネットショップで販売するこれが乙ちゃんです。同じ牛を多チャンネルで牛一頭くまなく使うロスを少なく、低価格・高品質を実現。本当に美味しいお肉を安価でご提供します。

安全で美味しいお肉を日本中に届けたい！それが牛匠乙ちゃんの使命です。

実店舗の紹介

  • 焼肉乙ちゃん　本店

    焼肉乙ちゃん　本店

    住所： 〒140-0011 東京都品川区東大井2-5-13乙川ビル 1F
    電話番号： 03-6433-2914

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  • 焼肉乙ちゃん 大森ベルポート店

    焼肉乙ちゃん 大森ベルポート店

    住所： 〒140-0013 東京都品川区南大井6-26-2
    大森ベルポートD館 2F
    電話番号： 03-6404-6565

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  • 焼肉乙ちゃん 目黒不動前店

    焼肉乙ちゃん 目黒不動前店

    住所： 東京都目黒区下目黒2-13-10 RKビル 1F
    電話番号： 03-6417-9129

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乙ちゃんではお好みに合わせて色々なバリエーションをご用意！牛匠乙ちゃんは全て黒毛和牛A4/A5等級メス牛を使用！やわらかく味が濃い！

ステーキは厚みが勝負！ どーんと！ボリューム満点！切ってシェアしてもよし！

黒毛和牛メス牛 サーロインブロック

1kg黒毛和牛メス牛 サーロインブロック

国産黒毛和牛メス牛のサーロインをブロックで1kgにカットしてみました。ステーキやバーベキュー、ローストビーフに最適です。

黒毛和牛メス牛 サーロインブロック

500g黒毛和牛メス牛 サーロインブロック

国産黒毛和牛メス牛のサーロインをブロックで500gにカットしてみました。
ステーキやバーベキュー、ローストビーフに最適です。

黒毛和牛メス牛 サーロイン1ポンドステーキ

1ポンド黒毛和牛メス牛 サーロイン1ポンドステーキ

国産黒毛和牛メス牛のサーロインを贅沢に1ポンドでカットしてみました。
ド迫力の大きさと厚みで和牛本来の旨味を存分にご堪能ください。

脂少なめがお好きな方に サーロインがステーキのKINGならこちらはQUEEN

黒毛和牛メス牛 シャトーブリアンステーキ

150g×2枚黒毛和牛メス牛 シャトーブリアンステーキ

国産黒毛和牛メス牛のシャトーブリアンステーキです。

黒毛和牛メス牛 ひれステーキ

150g×2枚黒毛和牛メス牛 ひれステーキ

ステーキといえばヒレとサーロイン。サーロインがステーキのキングなら、ヒレは上品なクイーン。

黒毛和牛メス牛 ブリスケ ブロック

1kg黒毛和牛メス牛 ブリスケ ブロック

もう柔らかいだけの肉は卒業した、肉を食べつくした貴方に贈る。和牛の旨味が凝縮されて味のある部位です。

黒毛和牛メス牛 ブリスケ ブロック

500g黒毛和牛メス牛 ブリスケ ブロック

もう柔らかいだけの肉は卒業した、肉を食べつくした貴方に贈る。和牛の旨味が凝縮されて味のある部位です。

冷凍お肉の解凍方法

低温でゆっくり解凍することをお勧めいたします。冷蔵庫内で一晩12時間程寝かせてゆっくり解凍してください。複数の冷凍物を解凍する場合は、隙間を空けておくことが早く解凍するコツです。お急ぎの場合は、流水解凍することもドリップを最小限に抑えることができます。

ご注意：常温で解凍するとドリップ（肉汁）が出てしまい、変色等を引き起こす原因となります。

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いつでもどこでも気軽にチェック！人気商品も売り切れ前に確実に購入できます。お得な情報も見逃しません。

皆様から沢山のレビューを頂戴しております！！

  • 今まで食べた事の無い雌牛のサーロイン。

    肉の知識がない私ですが、雌牛の方が柔らかく美味しいと知り合いの肉屋さんに教えてもらいもらい購入しました。わざわざ雌牛と記載されている理由がやっとわかりました。やわらかく食べごたえのある大変美味しいお肉でした。金額も安かったのでオススメです。

  • 家族からも好評のサーロインステーキです。

    油を引かずに焼きました。焼いていると脂がジュワーと。主人いわく、メッチャジューシーで口の中でお肉の脂が広がり、旨いっっっ！！と。そして、とてもやわらかいと大変満足してました。白飯が、ススム！！と。

  • にく・にく・にく。

    にくを食べてるーって感じがします。１枚２００ｇですが１人で食べ切りました。美味しいステーキで、何時も冷凍庫に入れておきたいです。調理時間も短くて済むので平日夕食には大変便利！

  • いいお肉しか食べない父に送りました。

    還暦なのに未だに肉が大好きな父。ドドーンと大きなステーキだったら喜ぶかなとチョイスしました。ボリュームがあり、お肉も柔らかいと喜んでくれました。

  • 贅沢な日のメーンにおすすめします！

    サイズ感がちょっと不明だったのですが、届いてびっくり！めっちゃ大きいんです。霜降り具合も、とてもよく、軽く焼いて、塩と黒胡椒だけで美味しく頂けました。ちょっと味を変えて、わさび醤油も試してみたのですが、こちらも絶品でした。こんな美味しいサーロインを食べることは、結構なお値段のするお店に行かないとなかなかできないと思うので、自宅で食べられるのはお得だなぁ〜と思いました。これからの時期、贈答用としても良いかも

  • 柔らかく本当に美味しいお肉だと思います。

    いつも解凍しながら血抜きして焼いています。柔らかくて美味しいです。お世話になっている知人にも送りました。美味しいお肉ありがとうって連絡が来ました。

サーロイン

黒毛和牛メス牛 サーロインブロック 7〜8人前 1kg A4/A5等級 冷凍 一頭買い 極上品質【送料無料】

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希少部位全部盛り 一頭盛り 7〜8人前 焼肉セット 1.2kg (60g×20種) A4/A5等級 タレ付き 国産黒毛和牛【送料無料】

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12,000円（税込）
黒毛和牛ステーキ＋焼肉 盛り合わせ 6人前 サーロイン200g＋お好きな部位15種 国産黒毛和牛 メス牛 タレ付き【送料無料】＊ステーKING盛り ６人前

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12,000円（税込）